#손님상
#생일상
#집들이메뉴
#우리가족식사해결
가족과 함께하는
저녁상 혹은 생일상으로
도란도란 행복하게
즐기는 맛있는 한끼,
오랜만에 찾아온 지인에게
대접해주고픈 한끼,
친구들과 모여 즐기는 홈파티에
어울리는 근사한 한끼,
어떤 요리를 할까?
하루 하루 늘어가는 메뉴 고민들..
근사한 요리는 하고싶은데,
장보랴 손질하랴, 번거롭기도 하고...😞
혹여나 '맛이 없으면 어쩌지?😫'
생각이 드는 바로 그 때,
캠핑밥상 버섯 소불고기 전골 밀키트가
필요한 바로 그 순간!
🙌🙌🙌🙌🙌
로컬 식재료의 신선함
소작농과의 상생과 성장을 위해
지역 로컬 식재료를 사용합니다.
농가와의 상생을 위해 산지직송으로 받아오는 신선한 야채만을 사용합니다.
산지 직송된 국내산 채소만을 사용해
신선함은 물론, 소상공인과의 상생도 함께하지요.
재료의 신선함은 맛의 원천!
내 가족이 먹는다는 신념아래
깐깐하게 선별하고 엄선했습니다
내 가족이 먹는다는 신념아래,
더 맛있고 건강한 식탁을 위해
깐깐하게 엄선한 재료들로만 구성했어요.
' 소불고기 전골인데 생고기..? 🤔 '
생소하시죠?
더 맛있을 것 같고, 더 부드러울것만 같은
'양념에 숙성된 소불고기'는
사용하지 않습니다.
내 가족이 먹는 음식이라 생각하면
어떤 연육제가 들어간지 모를 양념에
숙성된 소불고기는 꺼려지게 됩니다.
육질이 부드러운 U.S Meat 초이스 등급의
소고기를 사용해, 숙성 과정을 거치지 않아도
부드럽고 연하게 즐길 수 있답니다.
또, 양념에 숙성된 고기는 수분을 머금어
같은 g의 고기라도 양은 확연히 다르다는 점,
알고 계신가요?
양념의 중량까지 더해
재료 중량을 속여 판매하지 않아요!
온전한 생고기만의 중량으로
더욱 배부르고 든든하게 즐길 수 있는
캠핑밥상 버섯 소불고기 전골!
든든함과 배부름은 덤으로 느껴봐요!
모자름 없는 알차디 알찬 구성!
✔ 육질이 부드러운 U.S Meat
초이스 등급의 신선한 소고기
✔ 야들야들한 식감, 은은한 향과
맛이 일품인 3종류의 버섯들
✔ 지역 로컬에서 산지직송되어
신선함이 살아있는 양파와 대파
✔ 쫄깃하고 말랑한 떡,
탱글탱글한 당면까지!
총 820g으로 구성된 알찬 버섯 소불고기 전골!
든든하고 배부르게 즐겨보세요!
50년 전통의 전골 레시피
소불고기 전골은 임금님 수랏상의 단골 메뉴!
조선 일제 강점기 시대,
갈 곳을 잃은 궁궐의 1등 조리사 대령숙수들이
궁중 요리를 상업화하며 궁중 요리가
서민에게도 전파되었습니다.
( 대령숙수 : 궁중요리를 총괄하던 남성조리사 )
대령숙수에게 내려온 레시피에
우리 현대인들의 입맛을 가미해
현재까지도 큰 사랑을 받고있는
50년 전통
서울식 소불고기 전골
맛집의 비법 양념 레시피 🤫
임금님이 애정한 그 메뉴,
손님들의 발길이 꾸준히 이어지는 맛집,
그 인기의 비결 아래 숨겨진
시크릿 레시피!
어렵게 전수받아 그대로 담았답니다.
언제 어디서나 손쉽고 맛있게 즐겨보시길 바래요.
캠핑밥상 버섯 소불고기 전골은
820g ± 10g으로,
단독으로 드실 경우
약 2인분의 양으로 제공됩니다.
🙋 캠밥지기가 알려주는 조리 TIP!
✔ 조리 전, 소고기는 냉장 해동 혹은 찬물에 해동하기!
✔ 해동된 소고기는 핏물을 살짝 제거하기!
✔ 핏물을 살짝 제거한 소고기에 양념을 조물조물 버무리기!
👉 더욱 깔끔한 전골의 맛을 느낄 수 있어요! 👈
🤦 '하, 귀찮아...'
귀차니즘 만렙 고객에게 알려주는 조리 TIP!👀
✔ 냄비에 모든 재료를 넣고 중약불에서 서서히 조리하기!
👉 But, 편리하지만 고기가 자칫하다
질겨질 수 있으므로 유의해주세요! 👈
* 배송 안내 *
신선함을 위해 아이스박스에
아이스팩을 함께 동봉해 배송합니다.
신선한 상태로 제공하기 위해
주문이 들어오면 즉시 제조하여
급속냉동을 거친 후 출고합니다.
👉 냉동상태로 보관해주세요 👈
조리 전, 고기와 양념은 미리 해동해주세요.
고기는 핏물을 살짝 제거한 후 조리해주세요.
🙂
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